Charmentray ► Une tonne d’oignons a apporté sa contribution aux chiens-guides d’aveugles

 

Une tonne de bulbes a été vendue ou cuisinée au profit de l’association des chiens guides d’aveugle à la traditionnelle fête de l’oignon de Charmentray, samedi 14 septembre. 

L’oignon était à la fête et dans tous ses états : entier et cru, en tarte ou en accompagnement de boudins ou andouillettes. Xavier Ferreira, le maire de Charny faisant partie des organisateurs du rassemblement, détaille : « Trois cents kilos ont servi pour faire les tartes et cinquante kilos ont été frits ».

La fête de l’oignon attire depuis quinze ans les habitants du village et des alentours dans la cour de la mairie et recueille des fonds pour participer au financement de chiens guides d’aveugles à travers l’association Tous en scène.

L’événement est devenu une véritable institution dans la région. samedi, au milieu de la foule qui formait patiemment une file devant les alléchantes grillades, Xavier Ferreira raconte : « L’ancien maire, Henri Lenfant, a lancé cette fête. Il cultivait des oignons et faisait don d’une partie de sa récolte ». L’association Tous en Scène présidée par Xavier Ferreira a perpétué le rendez-vous et, avec la célébration de la Saint-Patrick à Charny, plus de 75 000 euros ont été donnés à l’association deschiens guides d’aveugles de Coubert. 

 

 

 

 

 

Sun-Lay Tan

Rédacteur en chef

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