Bussy-Saint-Georges ► Soirée des food-trucks : il y avait un air de fête de village [Diaporama]

 

Douze food-trucks installés sur la place Vitlina à Bussy-Saint-Georges, vendredi 17 mai, ont donné l’impression d’être dans une fête de village.

https://youtu.be/SoEswp4I6Qs

Les food-trucks proposaient différentes spécialités culinaires et les visiteurs ont pu choisir entre pizzas, raclette, fish and chips, sandwiches, beignets, plats bio, saucisses, bières, vins et glaces. Des tables étaient disposées en face des camions afin que chacun puisse partager son repas avec famille ou amis. Sandrine n’a voulu manquer l’événement sous aucun prétexte : « On se croirait à une fête de village ».

Le maire, Yann Dubosc, a eu la même impression. Il confie : « Quand je regarde les visages, je vois des sourires, des personnes heureuses. Il y a partout de longues files d’attente. Beaucoup de gens m’ont dit avoir retrouvé un esprit de village. Pour une ville de trente mille habitants, quand on me parle d’esprit de village, je pense qu’on a bien réussi ».

L’événement était proposé par l’association Streat Market et la maison de l’économie et de l’emploi de Bussy.

Election du commerce préféré

Selon les organisateurs, la soirée food-trucks a attiré un millier de visiteurs. Florence Grégorio, l’assistante du directeur de la maison de l’économie, indique : « Les visiteurs ont pu élire leur commerce préféré ». Trois commerçants sont arrivés ex-aequo : la Cave du sommelier, la Boucherie de la Place et l’Atelier du Wok.

 

Sun-Lay Tan

Rédacteur en chef

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